Ah et la sauce... indispensable! une vraie gourmandise qui vient napper les poissons et contrebalancer l'acidité de la choucroute. echalote, vin blanc, jus de moules, crème,. Recettes de sauce pour choucroute : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Découvrez comment préparer la choucroute de la mer façon cyril lignac, avec du haddock, du saumon, des langoustines et une sauce hollandaise. suivez. Recette choucroute de la mer : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Tous nos blogs cuisine kikoo je n'ai jamais mangé de choucroute de la mer mais j'avais envie d'en faire!!! voici ma version light. pour 6 personnes 1kg de chou cru (non cuisiné)
Choucroute de la mer : la sauce qui change tout. faites réchauffer le chou saumuré. pour gagner du temps, on l'achète déjà préparé. vous n'aurez qu'à le placer