Cette recette de saucisses au chou est rapide à cuisiner et particulièrement savoureuse. un plat réconfortant lorsqu'il fait froid. Recette 1. chou braisé avec des saucisses dans une cocotte ingrédients: • 700 à 800 grammes de chou blanc frais; • gros oignon; • un demi verre d'eau; • une carotte; • 60 ml. Dans une cocotte, faire revenir les oignons, la gousse d’ail et les carottes, ajouter le poivre en grains, le sel et le chou. faire un peu revenir à feu doux, ajouter la. Saisir le lard et la saucisse dans la graisse chaude; ajouter le chou blanchi, les carottes et les pommes de terre. diluer le bouillon de légumes dans l’eau chaude, puis verser sur le. Ingrédients (4 personnes) : 1 chou blanc émincé (ou 1/2 s’il est très gros) 4 saucisses de montbéliard en rondelles ( 2 suffisent si
Temps de préparation 15 min temps de cuisson 45 min type de plat plat principal cuisine française portions 4 personnes ingrédients. Préparation: porter de l'eau à ébullition afin de blanchir le demi-chou coupé en 2 morceaux, pendant 5 minutes environ. puis l'égoutter et le rafraîchir sous l'eau froide. c'est plus