Il existe plusieurs modes de cuisson pour préparer des bruschettas : au four, à la salamandre, au grille-pain. pour une cuisson optimale de vos bruschettas nous vous. Simple et légère cette bruschetta au four pourra se servir idéalement à l'apéritif et invitera vos convives à un voyage en italie. facilement adaptable en fonction des ingrédients. Préparation des bruschetta : commencez par faire griller vos tranches de pain au four quelques minutes à 180°. le temps dépend de votre four mais cela prend. Préparation 1 mouillez légèrement les tranches de pain avec de l'eau, puis déposez-les sur une plaque allant au four. 2 imbibez les. Placez la plaque à pâtisserie avec la bruschetta assemblée dans le four préchauffé. cuire au four environ 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit croustillant et que le le
1. allumez votre four sur 180°c pour le chauffer puis rincez tous vos légumes et pelez-les avec un économe. utilisez ensuite une mandoline pour les émincer. Ingrédients 6 pers 6 grandes tranches de pain de campagne 1 boule de mozzarella 1 buche de chèvre 150 g de gorgonzola 150 g de gruyère râpé 50 ml d'huile d'olive 3 gousses. 1 préchauffez le four thermostat 9 à 10. frottez les tartines avec la gousse d'ail et versez un filet d'huile d'olive. 2 posez une tranche. Déposer les tranches de pain sur une plaque de cuisson. badigeonner avec 30 ml (2 c. à soupe) de l'huile. cuire au four 10 minutes ou jusqu'à ce que les croûtons soient. Préparation 5 minutes cuisson 15 minutes temps total 20 minutes préchauffer le four à 210° peler et couper les gousses d'ail en 2 couper la mozzarella
Préparation: préchauffer votre four à 220 °c. Étaler la purée de tomate sur les pains à bruschetta. ajouter l'ail haché, la tomate épépinée et coupée en rondelles, les