1 cuil. à soupe huile 5 cl crème sel poivre Étapes de préparation pelez et émincez l’oignon. Épluchez les carottes, rincez-les et coupez-les en. Soupe de lentilles corail, carottes et tomates, parfumée au gingembre, garam massala et coco - hérold boulevard, miscellannées et dînet... 15/10/12 21:16. . 200 g de lentilles corail. 1,5 l de bouillon de volaille. 1 c à c de garam masala. quelques feuilles de coriandre ( facultatif) 1 c à s d’huile. sel, poivre. lavez,. Soupe de carottes aux lentilles corail : (prép 10 min/ cuisson 20 min) ingrédients/ 6 personnes. 1 kg de carottes; 1 oignon; 200 g de lentilles corail 1 cube. Ingrédients 700 g carotte 200 g lentilles corail 1 litre bouillon de légumes 1 oignon jaune 1 gousse ail 2 cm gingembre frais 2
1/ mettre les lentilles à tremper dans l'eau froide durant 2 h dans une cocotte minute. 2/ ajouter les carottes en rondelles, l'oignon, le persil, le thym et le laurier. Dernière mise à jour : 30/10/2017. hier midi, j’ai préparé un potage aux carottes et lentilles corail, non sans douleur : je me suis coupé un bout de doigt avec