Une recette délicieuse de steak végétal qui nous est proposée par bienvenue chez spicy. idéale pour les burgers ou dans une salade - une recette bio markal. Instructions. 1. préchauffez votre four à 180 °c. 2. Émincez finement l’ail. 3. dans un saladier, écrasez les pois chiches à l’aide d’une fourchette pour en faire une purée. 4. Ingrédients pour 4 steaks. 150 de pois chiches secs (ou 250 g déjà cuits en conserve) 1 oignon jaune; 10 cl de crème végétale (soja ou amandes) 2 à 3 cuil. à soupe. La cuisson varie de 2 à 5 min, vous retourner les steaks quand le dessous a bien pris la cuisson. vous pouvez congeler les. Les ingrédients de ce steak végétarien. 50 g de fromage à pâte dure de votre choix (parmesan, emmental, gruyère) 75 g de pain dur qui traîne (ou de biscottes/
Les pois chiches présentent des intérêts nutritionnels spécifiques : ils sont riche en protéines et en acide folique (vitamines b9). valeur énergétique 336 kcal / 1412. 250 grammes pois chiches rincés et égouttés. 250 grammes de haricots rouges rincés et égouttés. 1 petite boîte de maïs égoutté. 1 oignon. 1 poivron vert. 1