Recette aiguillettes de canard au miel. ingrédients (4 personnes) : 600 g d'aiguillettes de canard, 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique, 1 cuil. à. Cette recette d'aiguillettes de canard au miel est délicieuse et super facile à faire ! un vrai régal qui fera le bonheur des papilles de. 6 aiguillettes de canard. 15 g de beurre. 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique. 2 cuillères à café de miel. 1 pincée de sel. 2 cuillère à soupe de jus de. 2 cs de miel. huile d'olive extra vierge gusto d'italia. 4 oignons blancs. quelques copeaux de parmesan. sel de guérande. poivre du moulin aux 5 baies Ôtez la peau grasse du. Recettes des aiguillettes de canard au miel. découvrez la recette d'aiguillettes de canard au miel facile à faire en 20 minutes. emincez les échalotes (ou oignons) et faites les
Sel, poivre. preparation : faire revenir rapidement les aiguillettes de canard, salées et poivrées, dans l’huile d’olive bien chaude. les enlever et réserver. Dans une poêle, faire revenir deux ou trois minutes dans un peu d’huile l’oignon en petits cubes, à feu moyen. monter le feu et ajouter les aiguillettes pour. PrÉparation. dans une grande poêle, faire fondre le beurre. saisir ensuite les aiguillettes de canard (environ une minute par face) en arrosant régulièrement de beurre. Peler et émincer les échalotes. zester et presser l'orange (j'utilise ce type de zesteur très efficace). faire chauffer un peu d'huile puis faire revenir les échalotes 2-3. Faites fondre le beurre dans une poêle. saisissez-y les aiguillettes de canard 1 minute de chaque côté puis réservez-les dans une assiette sous un papier aluminium
1 petite pincée de piment d'espelette (facultatif) sel. poivre. 1 noix de beurre. 2 cuillères à soupe de miel des garrigues. 3 aiguillettes de canard par personne. 0.5 coing. 0.5 jus